卯时的阳光,悄悄透过窗户,在顾念瓷白的脸颊上洒下一片蜜色,他的睫毛忽然轻轻颤动。
“幺宝还装睡呀?”林婉娘指间的艾草轻轻的拂过他的鼻尖,“再不起床,你哥哥们可就要走喽。”
顾念的琥珀瞳仁瞬间睁得滚圆,倒映着雕花梁上悬挂的腊肉串。他裹着棉被,像只慵懒的小兽,滚到床沿,奶声奶气地嘟囔:“阿娘骗人!哥哥们明明是下午才走。”
“好啦,小懒猫不是说要给给哥哥们做好吃的吗?”林婉娘温柔的笑着,声音里满是宠溺。
顾念慢吞吞的从床上坐起来,衣服松松垮垮地挂在身上,头上还翘着一缕呆毛,随着他穿衣的动作,一颤一颤的。
洗漱完毕,顾念便乖乖坐在镜子前,让阿娘给他梳头发。之前他也试着自己动手,可总是梳的歪歪扭扭。阿娘说,因为自己的手太小了,等再长大些就会了。
顾念来到厨房,从陶罐里拿出腌制好的猪肉,放在案板上。他拿起擀面杖,费力地将肉擀成薄片,在均匀地撒上一层芝麻,小手轻轻按压,让芝麻紧紧粘在肉片上。
随后,他把小板凳搬来,放到灶台下,站到凳子上后把肉片放入热好的油锅中,只听“滋滋”声响,肉片渐渐变色。
煎了片刻后,取出肉片,在两边刷上一层蜂蜜水,再撒上些芝麻,接着放回锅中继续煎。
不一会儿,肉片表面变得金黄,边缘微微卷曲。顾念将煎好的肉片盛到盘子里,放到一旁晾凉。
顾大山眯眼,看着幺儿在灶台前忙得不亦乐乎,不禁笑道:“这崽子,从会走路就爱往灶台边凑,莫不是灶王爷座下的童子转世?”
林婉娘笑着往丈夫碗里添水,轻声说:“管他是仙是凡,总归是我们顾家的幺宝。”
“念念!快来看我的新创物。”顾远的声音从院子里传来。
顾念刚从凳子上跳下来,就见他二哥拿着一个约三十厘米长的叉走过来,叉上有许多尖锐的齿。
“二哥,这是什么?”顾念好奇的盯着顾远手中的东西,眼睛里闪烁着求知的光芒。
顾远眉飞色舞的介绍起来:“你不是说包包子剁肉太麻烦吗?我就做了这个绞肉叉。你看,叉齿部分我做了三个锥形的,能稳稳固定和绞碎肉类。手柄大约有一尺长,末端我做成了球状,还刻了些纹路,这样你握着更省力,也不容易脱手。在叉齿和手柄之间有个旋转装置,一转就能带动叉齿旋转,绞肉更方便啦!”
顾念看着顾远,二哥说起自己的发明时,眼睛里仿佛有星星在闪。顾远从小就痴迷机关术和各种新奇的创造,动手能力超强,如今已经有了不少小发明。
“二哥你好厉害!”顾念满脸崇拜,毫不吝啬自己的夸奖。
顾远被夸得有些不好意思,伸手摸了摸头,嘿嘿地笑了起来。
屋内,顾怀正在温书,听到两个弟弟的声音,便知道二弟又捣鼓出了新玩意儿。顾怀笑了笑,将手中刚看完的《广韵》放下,拿起了夫子布置策论题目,陷入了沉思。
太阳渐渐西斜,天边染上了一抹橙红。顾怀和顾远收拾好行囊,背上接下来一个月要用的衣物,与家人告别。
顾怀看着面露不舍的母亲,轻声安慰:“阿娘,我们这次去再回来就是一个月后了,你们别担心,我和远弟会照顾好自己的。”
“大哥、二哥,这个给你们。”顾念仰着小脸,将今天做好的猪肉脯递过去,“这里面是我做的猪肉脯,耐放,你们想吃的时候就拿出来吃。”
顾怀接过小弟手中的两个袋子,递给顾远一个,温柔的用手摸了摸顾念的小脑袋“谢谢念念了。”
顾远迫不及待地打开袋子,拿出一块猪肉脯塞进嘴里,边吃边夸奖道:“不愧是(嚼嚼嚼…)念念做的(嚼嚼嚼…),真好吃(嚼嚼嚼…)。”说着还不忘给顾念竖了个大拇指。
这个动作,还是他跟顾念学的,每次他做出新发明,顾念就会这样夸赞他。
村口的老槐树下,牛车正碾过结霜的车辙往回转。车辕上搭着半匹褪色的靛蓝粗布,王婶盘腿坐在布上啃腌萝卜,腮帮子鼓得像囤粮的仓鼠:"怀小子这包袱怕不是装了半亩地的土?"她瞅见顾远腰间别的木制机关小鸟,噗嗤笑出声,"远小子还带着孩提玩意儿呢?"
"婶子说笑了。"顾怀将包袱往车板角落挪了挪,露出半截《策论》泛黄的封皮,"这是阿娘晒的菌子,说要给书院夫子尝鲜。"牛车忽地一颠,他袖中的指南针露了出来,指针还在微微颤动。
顾远趁机把弹弓塞进王婶的菜篮:"您上回说黄鼠狼偷鸡,这玩意打眼不打命..."
话音未落,车尾的李老汉哼道:"读书能当饭吃?咱村东赵家小子读了三年,回来连麦苗韭菜都分不清!"
王婶一听,立马就呛了回去:“呦,这话怎么听着酸溜溜的?等怀小子和远小子考上秀才了,那可就是秀才公了!到时候,你给人家提鞋都不配。你要是羡慕人家能读书就说呀,我们又不会笑话你。”
话音刚落,牛车里就传来一阵阵的闷笑声。李老汉气的脸一阵红一阵白,甩甩衣袖,哼了一声,不再言语。
王婶笑着对顾远说:“谢啦,远小子,我正愁没辙呢。”
顾怀和顾远前脚刚走,顾念就急切地拉着阿娘,商量起明日做包子去摆摊的事儿。
“阿娘,昨天在山上采了好多冬菌,还剩下不少呢。”
他一边说着,一边比划着,“阿爹今天上午可厉害了,成功猎到了一头獐子。说起来,还多亏了二哥设的机关陷阱,不然哪能这么顺利。”
顾念手脚麻利,按照昨天的步骤,把冬菌焯好后放在一旁冷却。
这边,林婉娘也没闲着,她把洗净的獐子肉放在案板上,“咚咚咚”地剁成碎块,再一股脑儿倒入木桶里。
最后,顾大山接过手,拿起顾远做的绞肉叉,在木桶里有节奏地搅拌起来。不一会儿,肉就变成了细腻的、适合包包子的肉沫 。
顾大山看着绞肉叉,不过片刻就将肉绞好了,满脸骄傲地对婉娘说:“二郎还真有两下子!”
林婉娘也满脸自豪:“你可别小瞧你儿子。”
“就是就是,二哥可厉害了!”顾念听见阿爹夸奖二哥,连忙点头附和,小脑袋点得像拨浪鼓似的。
林婉娘轻轻点了点顾念眉心的朱砂痣,笑着说:“你呀,人小鬼大。”
在一片欢声笑语中,一家人捏完了一屉包子。包子上笼屉蒸了起来,不一会儿,香味便弥漫了整个院子。顾念闻着蒸笼里飘出的香气,馋得口水都快流下来了。
包子蒸好后,三人迫不及待地拿起一个,咬上一口,肉香和菌香瞬间在口中散开。菌子的鲜美,让整个包子的口感提升了一个档次。
更新时间:2025-04-16 23:33:21